Unabhängiger Spirituosen-Fachmann für die Spirituosen dieser Welt

Helge Müller ist eigentlich Agraringenieur, hat sein gesamtes Studium in der Gastronomie finanziert und unter anderem als Barkeeper gearbeitet. Als Marketing- und Vertriebsberater ist er für diverse Hersteller von Nahrungs- und Genussmitteln tätig.

Sein Herzblut hängt besonders am "Wasser des Lebens" und als Brand Ambassador kennt man ihn für diverse Bourbon, Irish oder Scotch Whiskies. Er ist Dozent an der Barschule Rostock und schreibt die Whisky Kolumne für "Die Welt.Online".

Wir freuen uns auf einige informative und unterhaltsame Tastings mit ihm!

Unabhängige Spirituosen-Fachfrau mit großem Spektrum

Sie ist eine der wenigen Frauen in einer traditionellen Männerdomäne und wird uns die weiblichen Seiten zahlreicher Spirituosen aufzeigen. In den vergangenen Jahren wurde Julia für ihre gute Sensorik bekannt und ist deshalb Jury-Mitglied einiger internationaler Spirituosen-Wettbewerbe.

Es freut uns sehr, dass sie Ihnen und uns auch in 2012 wieder den Weg durch die verschiedensten Spirituosen bahnt! 

Barchef Christiansen`s - Fine Drinks & Cocktails

Eyck Thormann ist seit fast 10 Jahren Barchef im Christiansen´s und sorgt mit gutem Gespür für den richtigen Drink für zufriedene Gesichter. Er ist mehrfacher Gewinner regionaler und nationaler Wettbewerbe und bietet im Christiansen´s über 200 Whiskies und regelmäßig Whisky Tastings an. Wir freuen uns Ihn und das Christiansen's 2012 auch mit im Boot zu haben!

Malt Ambassador für Douglas Laing

Jan hatte schon in relativ jungen Jahren unter den wachsamen Augen seiner älteren Brüder Kontakt mit dem Wasser des Lebens. Er entwickelte ein reges Interesse an Schottland & Malt Whisky und arbeitete sechs Jahre als Sommer-Guide bei Glenfiddich, während er parallel seine Kochausbildung in Belgien machte. 2008 zog er nach Glasgow, um für Douglas Laing zu arbeiten.

Wenn er nicht in Europa unterwegs ist, um Douglas Laing Whisky zu präsentieren, wählt Jan die Fässer zusammen mit Fred Laing aus, die für die Old Malt Cask und Premier Barrel Range abgefüllt werden. Im Februar 2011 wurde er als "Whisky Botschafter des Jahres" bei den belgischen Whisky Awards ausgezeichnet.

European Single Malt Ambassador für Inver House Distillers

Er vertritt die Marken Balblair, Old Pulteney, anCnoc und Speyburn europaweit auf Messen & Tastings. Erste Whiskyerfahrungen erwarb er auf einer dreimonatigen Studienreise nach Islay, wo er bei Bowmore und Ardbeg Praktika absolvierte. Während seines Studiums arbeitete er als Barmann & Taster für die Scotch Malt Whisky Society, The Vaults, Edinburgh, wo er dem renommierten Nosing Comitee angehörte, das die Fässer für Single Cask Bottlings auswählt. Er verbindet unterhaltsam Geschmack & Geschichte, erzählt faszinierende Details aus der Herstellung und weiß von den Menschen zu berichten. Seine Leidenschaft für das "Wasser des Lebens" drückt sich auch darin aus, dass er Evangelischer Theologe ist. Die Wege des Herrn sind unergründlich ...

Commercial Director of A.D. Rattray

Sympathisch, kompetent und offen für jede Frage. So haben wir Frances in den letzten Jahren erlebt und freuen uns sehr über ihr kommen.

A.D. Rattray ist ein schottischer unabhängiger Abfüller mit Traditionsbewusstsein und ausgeprägtem Sinn für höchste Qualität. In der "Cask Collection" erscheinen ausgesuchte Single Cask Bottlings in Fassstärke, ohne Kühlfiltrierung und Zusatz von Farbstoff.

Mashman & Stillman (GCD) bei Glenturret Distillery / The Famous Grouse Experience

Der Mann lebt seinen Traum und wir freuen uns sehr ihn & Sabine bei uns an Bord zu haben. Wenn auch privat da, wird man Mark sicher häufiger auch beratend hinter dem Beam Global Stand finden.

General Manager Kilchoman Distillery

Wir freuen uns sehr, John auf der HANSE SPIRIT zu haben! Viele kennen ihn noch als Distillery Manager von Bunnahabhain auf Islay, wo er fast 21 Jahre gearbeitet hat. Seit 2010 ist er nun General Manager bei Kilchoman und wird unseren Besuchern seine neue Destille in seiner kompetenten und humorvollen Art näher bringen.

Managing Director und Master Destiller bei Glenglassaugh

Arbeitgeber: Bell's , Highland Distillers, DIAGEO, William Grant & Son's

Projektmanager bei: Dufftown Distillery, The Glenlivet, Pittyvaich

Projekte bei: Blair Atholl, Inchgower, Bladnoch Distillery Manager bei: Highland Park, Glenrothes, Glenglassaugh, Glenfiddich, Balvenie, Kininvie, Girvan

Managing Director bei: Glenglassaugh

Nein, dies ist kein Auszug aus dem „Who is who“ der Whisky Industrie, das ist in Kurzform der beeindruckende Lebenslauf von Stuart Nickerson, heute Managing Director und Master Destiller bei Glenglassaugh. 13 Jahre Bell's, 5 Jahre Highland Destillers, ein kurzes Intermezzo bei DIAGEO und dann nochmal 14 Jahre William Grant & Sons. Stuart hatte 2004 eigentlich schon alles gemacht und alles gesehen, was man in Schottlands Whisky Industrie erleben kann. Darum gründete er seine eigene Consulting Firma, um sein Wissen weiterzugeben.

Dann kam es aber nochmal anders: 2006 wurde er durch eine Gruppe von Investoren angeworben, um für diese eine Brennerei zu finden. und im Februar 2008 konnte dann Glenglassaugh erworben werden. Die Scaent Gruppe war von Stuart so angetan, das Sie ihm die Leitung der Destille anboten, er hat nicht lange überlegt: "Ich erhielt ich die Gelegenheit, die Destille zu leiten und wieder im Nord-Osten von Schottland zu leben. Ich liebe diesen Teil der Welt, so war der erste Teil der Gleichung sehr leicht, und auf der anderen Seite konnte ich auch die Gelegenheit einer solchen Herausforderung nicht ausschlagen. Es ging ja zum einen darum die Brennerei wieder zum Leben zu erwecken, aber dann vor allem auch darum bekannt zu machen, wie gut dieser Whisky ist, und so vielen Menschen wie möglich Glenglassaugh zugänglich zu machen."

Wie gut ihm das bisher gelungen ist, das kann der geneigte Besucher auf der HANSE SPIRIT live beurteilen. Wir freuen uns ihn an Bord zu haben!

Inhaber von James MacArthur

Arthur Winning freut sich wieder einmal nach Deutschland zu kommen und seine Single Cask-Abfüllungen persönlich vorzustellen. Seit bald 30 Jahren füllt Arthur Winning nun Whisky ab – hauptsächlich Single Malts aus bereits geschlossenen oder eher unbekannten Destillerien. Inzwischen gibt es jedoch auch Abfüllungen bekannter Destillerien wie Aberlour, Bowmore oder Highland Park.

Eines haben jedoch alle Abfüllungen – egal ob in Fassstärke oder auf Trinkstärke verdünnt- gemeinsam: Unverfälschte Whiskies, die direkt aus dem Fass in die Flaschen gehen. Kein Farbstoff, keine Kältefiltrierung und keine Finishes. Whisky, so ursprünglich wie es nur geht. Freuen Sie sich auf Arthur Winning, der in bekannt humorvoller Art seine Whiskies den Besuchern der HANSE SPIRIT vorstellen wird.